Чабань-"Чай".

С китайского языка Чабань(Ча Пань),в буквальном смысле ,переводится как «чайный поднос».
Главная функция чабани в первую очередь-сбор воды, которой поливают чайную посуду перед церемонией, а также пролитого чая.